Gassen als stikstof, zuurstof en kooldioxide hebben zich in de voedingsmiddelenindustrie inmiddels een vaste plaats verworven. Om ermee te koelen, te vriezen of ze te gebruiken bij het verpakken onder een beschermende atmosfeer. De basisprincipes mogen weliswaar bekend zijn, toch worden door Linde Gas Benelux – als reactie op vragen uit de markt – regelmatig bestaande toepassingen verfijnd en nieuw gecreëerd. De mogelijkheid daartoe hebben wij door gebruik te maken van ons eigen Proef- en Demonstratie Centrum.
“Vers helpen, vers te blijven” draagt bij aan ketenoptimalisatie door voedselveilige houdbaarheidsverlenging. Linde Gas Benelux werkt volgens de HACCP-regelgeving wat tot uitdrukking komt in de HACCP-certificering van Linde Gas Benelux.
