| Des gaz comme l'azote, l'oxygène et le dioxyde de carbone se sont bien implantés dans l'industrie alimentaire. Pour réfrigérer, surgeler ou être utilisés lors du conditionnement sous atmosphère protectrice. Si les principes de base sont certes connus, Linde Gas Benelux n'a de cesse d'affiner régulièrement les applications existantes et d'en créer de nouvelles, en réponse à la demande du marché. Nous en avons la possibilité en utilisant notre propre Centre de test et de démonstration.
“Aider le frais à rester frais”, c'est optimiser la chaîne en prolongeant la durée de conservation, dans les limites de la sécurité alimentaire. Nous agissons conformément à la réglementation HACCP, ce qui se concrétise par la certification HACCP de Linde Gas Benelux. |
